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Restaurante Papagena

Plaza de Isabel II s/n, 28013 Madrid

horaires pas encore connus

espagnol€€€€
AvisAppelerSite web
63dia
score
estimation

Cuisine espagnole faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. Le tartare de thon et les huîtres sont faibles en glucides.

  • Choisissez la Flor de alcachofa (12g glucides).
  • Évitez les Ñoquis de patata.
  • Remplacez le pain par l'Ensalada de tomate (12g glucides).

18 adaptés au diabète · 29 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • Tartar de atún rojo con aguacate, huevo frito y alga nori · ≈ 6 g de glucides
  • Flor de alcachofa con holandesa de sobrasada, papada ibérica y huevo de 5 yemas · ≈ 12 g de glucides€ 20.00
  • Endivias asadas y sardina ahumada con espuma de queso azul, praliné de pipas · ≈ 14 g de glucides€ 21.50
  • Pulpo asado con gazpacho de tomate verde y maíz tostado · ≈ 24 g de glucides€ 25.50
  • Timbal de vainas verdes y stracciatella · ≈ 10 g de glucides
  • Endivias asadas y sardina ahumada · ≈ 8 g de glucides
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Pratique

Adresse
Plaza de Isabel II s/n, 28013 Madrid
Horaires
pas encore connu
Contact
+34629707885 reservas@papagenarestaurante.es
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), papagenarestaurante.es/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %