Clem & Louis
Rue Saint-Jérôme 4, 69007 Lyon
Fermé maintenant · ouvre lun 12:00
français€€€€
86dia
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Cuisine française et options glucidiques
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce menu propose plusieurs plats principaux protéinés à indice glycémique bas. La sélection est large et contient des options adaptées.
- Choisissez l'Onglet de boeuf (28g glucides) ou la Souris d'agneau (30g glucides).
- Prenez le Plateau de fromages en dessert (10g glucides).
- Remplacez les frites par de la salade avec le Faux filet.
16 adaptés au diabète · 28 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Tartare de gambas mi cuit à la cébette et piment d'Espelette, bisque aux saveurs d'Asie · ≈ 12 g de glucides€ 12.00
- Aubergine rôtie, lentille corail au citron confit, féta fouettée, chutney de tomates anciennes, sucre muscovado et granola salé · ≈ 35 g de glucides€ 20.00
- Souris d'agneau confite 24h, siphon de pomme de terre à l'huile fumé, ratatouille, jus au thym · ≈ 30 g de glucides€ 26.00
- Cannelloni truite ricotta, béchamel au velouté de courgettes et parmesan rapé · ≈ 35 g de glucides
- Onglet de boeuf, écrasé de pommes de terre sauce chimichurri · ≈ 28 g de glucides
- Souris d'agneau confite 24h, ratatouille, siphon de pomme de terre à l'huile fumé, jus au thym · ≈ 32 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Rue Saint-Jérôme 4, 69007 Lyon
- Horaires
- lun12:00–14:00mar12:00–14:00mer12:00–14:00, 19:00–22:00jeu12:00–14:00, 19:00–22:00ven12:00–14:00, 19:00–22:00sam—dim—
- Contact
- +33482839065
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), clem-louis.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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