Ludovic B Restaurant - Restaurant Français Bistronomique Lyon
rue Masséna 90, 69006 Lyon
horaires pas encore connus
français€€€€
66dia
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Bistronomie française à Lyon
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés avec des légumes. Les options faibles en glucides sont nombreuses.
- Choisissez le Carpaccio de boeuf (12g glucides) ou la Tartare de tomate (15g glucides) en entrée.
- Commandez le Faux-filet de boeuf (32g glucides) ou le Filet de lieu (28g glucides) en plat.
- Évitez le risotto accompagnant les Gambas poêlées.
8 adaptés au diabète · 20 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Gaspacho de tomate andalous, crème fouettée au basilic · ≈ 16 g de glucides€ 14.00
- Filet de lieu , sauce vierge, tagliatelles de légumes poêlées · ≈ 28 g de glucides€ 18.00
- Araignée de cochon rôti, jus au thym, pommes grenailles · ≈ 35 g de glucides€ 18.00
- Carpaccio de boeuf français, ail basilic et parmesan, salade du marché · ≈ 12 g de glucides€ 18.00
- Tartare de tomate ancienne au pesto, ricotta ail et fines herbes · ≈ 15 g de glucides€ 18.00
- Faux-filet de boeuf rôti, pommes grenailles rôtie, jus réduit au thym · ≈ 32 g de glucides€ 25.00
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Pratique
- Adresse
- rue Masséna 90, 69006 Lyon
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33437241928 contact@ludovicb.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ludovicb.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %