L'Authentik - Lyon, 1 Pl. du Change
Place du Change 1, 69005 Lyon
Fermé maintenant · ouvre 11:00
français€€€€
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Classiques français bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines avec des légumes. Le choix de salades et de viandes est varié.
- Choisissez la Salade Nordique (12g glucides) ou le Carpaccio de Boeuf (12g glucides).
- Prenez l'Entrecôte Sauce Poivre Vert (30g glucides) sans pain.
- Remplacez les frites du tartare de boeuf par des légumes.
22 adaptés au diabète · 48 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Salade Nordique · ≈ 12 g de glucides€ 18.90
- Salade de Poulpe · ≈ 15 g de glucides€ 20.90
- Entrecôte Sauce Poivre Vert · ≈ 30 g de glucides€ 27.90
- Souris d'Agneau · ≈ 32 g de glucides€ 26.90
- Tournedos de Volaille sauce écrevisses · ≈ 38 g de glucides€ 28.90
- Jarre du Pêcheur · ≈ 35 g de glucides€ 23.90
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Pratique
- Adresse
- Place du Change 1, 69005 Lyon
- Horaires
- lun11:00–23:00mar11:00–23:00mer11:00–23:00jeu11:00–23:00ven11:00–23:00sam11:00–23:00dim11:00–23:00
- Contact
- +33981460058
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lauthentik-restaurant.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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