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Le Petit Carron

Avenue Félix Faure 48, 69003 Lyon

Fermé maintenant · ouvre lun 12:00

français€€€€
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73dia
score
estimation

Plats français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec un taux de glucides faible à modéré. Les entrées contiennent généralement peu de sucres.

  • Choisissez l'œuf poché aux champignons (8 g glucides).
  • Prenez le poisson du jour avec chou-fleur (25 g glucides).
  • Évitez les desserts car ils sont très sucrés.

14 adaptés au diabète · 26 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • Rillette de poisson avocat et pickles de légumes · ≈ 12 g de glucides€ 14.00
  • Gravelax de lieu, betterave, citrons confits , pomme granny smith · ≈ 14 g de glucides€ 16.00
  • Poisson du jour ,déclinaison de chou-fleur , écume coco citron vert · ≈ 25 g de glucides€ 28.00
  • Poisson du jour , mousseline de carottes à l'orange, vierge coriandre et soja · ≈ 22 g de glucides
  • Carpaccio de St-Jacques , vinaigrette fruit de la passion, citron confit , écume yuzu · ≈ 12 g de glucides
  • Filet de bar grillé sur peau , bisque de crustacés, choux fleur grillés, écume chocolat blanc gingembre · ≈ 22 g de glucides
Carte complète, photos et avis sur Munchmatcher
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Pratique

Adresse
Avenue Félix Faure 48, 69003 Lyon
Horaires
lun12:00–13:30, 19:30–21:15
mar12:00–13:30, 19:30–21:15
mer12:00–13:30, 19:30–21:15
jeu12:00–13:30, 19:30–21:15
ven12:00–13:30, 19:30–21:15
sam12:00–13:30
dimfermé
Contact
+33478600057
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-petit-carron-lyon.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %