Restaurant La fleur de Sel - Le Creusot, 2 Rue Albert 1er
Rue Albert 1er 2, 71200 Le Creusot
Fermé maintenant
français€€€€
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Cuisine française avec bonnes options
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux à base de protéines avec un indice glycémique bas. Les menus dégustation contiennent beaucoup de glucides.
- Choisissez la Ballotine de volaille (28 g glucides).
- Prenez le Chariot de fromages (10 g glucides).
- Évitez les desserts car ils sont très sucrés
5 adaptés au diabète · 13 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Chaud-froid d’escargots de Bourgogne / fenouil en textures / glace ail et fines herbes / mini crêpe roulée au Boursin / crème légère salée · ≈ 25 g de glucides€ 17.00
- Filet de bar grillé à la flamme / beignet de fleur de courgette / pulpe et tartare de courgette / sauce vierge · ≈ 30 g de glucides€ 27.00
- Ballotine de volaille farcie et rôtie / aubergine grillée et en crémeux / jus de curry vert · ≈ 28 g de glucides€ 28.00
- Chantilly d’Epoisses / déclinaison de myrtilles / croustillant de pain · ≈ 18 g de glucides€ 11.00
- Chariot de fromages sélectionnés dans le Jura par Marc Jannin Meilleur Ouvrier de France · ≈ 10 g de glucides€ 12.00
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Pratique
- Adresse
- Rue Albert 1er 2, 71200 Le Creusot
- Horaires
- lun—marfermémerferméjeu—ven—sam—dim—le restaurant ferme ses portes à 16h00 pour le déjeuner et à 00h00 pour le dîner. ouvert du jeudi au samedi au déjeuner et au dîner ainsi que le dimanche et lundi au déjeuner uniquement
- Contact
- +33385784316 contact@lafleurdesel-restaurant.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafleurdesel-restaurant.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %