Le Pied de Nez
montée Saint-Eloi 8, 83330 Le Castellet
horaires pas encore connus
français
89dia
scoreestimation
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Cuisine française axée sur la viande
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés faibles en glucides. Le menu privilégie les produits locaux et les viandes.
- Choisissez l'entrecôte de Salers (0 g glucides).
- Prenez le tartare de poissons locaux (4 g glucides).
- Évitez les frites avec la cuisse de canard.
23 adaptés au diabète · 30 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Tartare de poissons de pêche locale et câpres au sel · ≈ 4 g de glucides
- Risotto de queue de bœuf, jeunes courgettes et truffes d'été · ≈ 45 g de glucides
- Chevreau de pays décliné, côte, gigot et caillette · ≈ 12 g de glucides
- Agneau des Alpes qui a le goût des Alpes · ≈ 10 g de glucides
- Les rougets de rôche aux graines de fenouil, panisse et fenouil bulbe · ≈ 35 g de glucides
- Roulade de pintade fermière farcie aux tomates séchées, jus de cuisson au citron · ≈ 15 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- montée Saint-Eloi 8, 83330 Le Castellet
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +330494297226 contact.lepieddenez@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepieddenez.com/
- Dossier
- complétude 50 %, confiance 95 %
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