Ùma Restaurant
Esplanade Jean Valleix 10, 33110 Le Bouscat
Ouvert maintenant · jusqu'à 17:30
français€€€€
62dia
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Cuisine française et options bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs entrées et plats riches en protéines. Les desserts sont riches en glucides.
- Choisissez l'oeuf mayonnaise (6g glucides) ou la tatin d'aubergine (18g glucides).
- Commandez la caille rôtie (45g glucides) ou les lasagnes aux épinards (42g glucides).
4 adaptés au diabète · 10 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- tatin d’aubergine au miso & crème montée au basilic thaï · ≈ 18 g de glucides€ 8.00
- oeuf mayonnaise, ail noir, estragon & julienne de carottes · ≈ 6 g de glucides€ 8.00
- caille* rôtie aux raisins & à l’armagnac, polenta & broccolinis · ≈ 45 g de glucides€ 17.00
- lasagnes aux épinards, shiitakés, ricotta & mesclun · ≈ 42 g de glucides€ 16.00
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Pratique
- Adresse
- Esplanade Jean Valleix 10, 33110 Le Bouscat
- Horaires
- lun08:00–16:00mar08:00–16:00mer08:00–17:30jeu08:00–17:30ven08:00–17:30, 18:30–22:30samfermédimfermécocktails le vendredi soir de 18:30 à 22:30. pendant les vacances scolaires de 09:00 à 16:00
- Contact
- +32556461352 umabouscat@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umarestaurant.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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