L'Authentic - La Teste-de-Buch, 35 Boulevard de l'Océan
Boulevard de l'océan 35, 33115 LA TESTE-DE-BUCH
horaires pas encore connus
français€€€€
75dia
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Cuisine française et options poissons
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats riches en protéines et faibles en glucides. Les options de poisson et de viande conviennent souvent à un régime pauvre en glucides.
- Choisissez le Blanc de turbot sauvage (15 g glucides).
- Prenez la Terrine de Foie gras (8 g glucides).
- Remplacez les gnocchis du Suprême de volaille par des légumes.
16 adaptés au diabète · 34 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Cuisses de caille confites sur une grosse courgette, duxelles au foie gras · ≈ 15 g de glucides
- Tataki de thon, tomates anciennes · ≈ 8 g de glucides
- Pavé de maigre · ≈ 25 g de glucides
- Suprême de volaille · ≈ 45 g de glucides
- ½ homard Breton, avocats, agrumes, arrosé de jus de Yuzu · ≈ 12 g de glucides€ 35.00
- Blanc de turbot sauvage légumes du moment · ≈ 15 g de glucides€ 42.00
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Pratique
- Adresse
- Boulevard de l'océan 35, 33115 LA TESTE-DE-BUCH
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33556540794
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ericthore.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %