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Au Vieux Guide

1 rue de la boulangerie, 05320 La Grave

Fermé maintenant · ouvre 19:00

français€€€€
AvisAppelerSite web
84dia
score
estimation

Classiques français et bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. La carte comprend plusieurs viandes et salades adaptées.

  • Choisissez le Filet de boeuf poélé (12 g glucides).
  • Prenez l'Assiette de fromages en dessert (10 g glucides).
  • Évitez les Ravioles de Royans (55 g glucides).

18 adaptés au diabète · 46 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • Chèvre frais de la ferme des Molières, courgettes marinées au basilic et fondue de tomates · ≈ 15 g de glucides€ 17.00
  • Tataki de thon aux deux de sésames et espuma de haddock fumé, mesclun · ≈ 12 g de glucides€ 18.00
  • Tartare de bœuf au couteau préparé, grenailles rissolées, mesclun · ≈ 25 g de glucides€ 22.00
  • Plat du jour · ≈ 40 g de glucides€ 15.00
  • Pluma de pore Ibérique caramélisée, sauce réduite au balsamique · ≈ 15 g de glucides€ 24.00
  • Le Filet de boeuf poélé, crème aux chanterelles · ≈ 12 g de glucides€ 28.00
Carte complète, photos et avis sur Munchmatcher
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Pratique

Adresse
1 rue de la boulangerie, 05320 La Grave
Horaires
lun19:00–21:30
mar19:00–21:30
mer19:00–21:30
jeu19:00–21:30
ven19:00–21:30
sam12:00–13:30, 19:00–21:30
dim12:00–13:30, 19:00–21:30
EN HIVER: Lundi au dimanche de 19h à 21h30, Samedi et dimanche 12h à 13h30. EN ETE: Ouvert midi et soir tous les jours. Ouvert 7j/7, jours fériés inclus
Contact
+33476799075 au-vieux-guide@wanadoo.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-vieux-guide-grave.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %