Le Damison
Rue Longue 167, 1370 Jodoigne
horaires pas encore connus
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67dia
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Plats franco-belges à glucides réduits
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs options riches en protéines. L'accent est mis sur le poisson et la viande avec des légumes.
- Choisissez le Poulpe Rôti (25g glucides) ou le Dos de Maigre (28g glucides).
- Évitez l'Entremets du Moment et le dessert au biscuit sablé.
6 adaptés au diabète · 12 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Assortiment de Mises en Bouche · ≈ 15 g de glucides
- Tartare de Saumon Façon Gravlax, Sésame Noir Ponzu et Yuzu, Algues Wakame, Caviar Avruga et Glace d'Asperges · ≈ 10 g de glucides
- Foie Gras Poelé sur une Raviole de Joue de Boeuf Confite, Velouté de Cèpes, Ricotta, Artichauts et Oeuf de Caille · ≈ 18 g de glucides
- Poulpe Rôti, Patatas Bravas au Chorizo, Coulis de Piquillos, Olives Taggiasche · ≈ 25 g de glucides
- Croustillant de Filet d'Agneau au Ras El Hanout, Pois Chiche, Edamame, Pommes Dauphines et Courgettes Grillées · ≈ 35 g de glucides
- Dos de Maigre, Mousseline de Pommes de Terre Olives et Aneth, Sauce Vin Blanc Miso, Sucrine Braisée et Mini Fenouil · ≈ 28 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Rue Longue 167, 1370 Jodoigne
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +3210813522
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ledamison.be/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 85 %
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