Fermento Wine Bar Brussels
Chau. d'Ixelles 243, 1050 Ixelles
Fermé maintenant · ouvre 17:30
€€€€
67dia
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Petites assiettes faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce menu propose de nombreux amuse-bouches riches en protéines. La plupart des entrées froides contiennent peu de glucides.
- Choisissez le Black Angus fumé (4 g de glucides).
- Évitez le Croque Fermento à cause du pain et de la sauce BBQ.
- Prenez le Gravlax de saumon (8 g de glucides).
10 adaptés au diabète · 14 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- KOHLRABI · ≈ 12 g de glucides€ 12.00
- SERVING OF SMOKED BLACK ANGUS · ≈ 4 g de glucides€ 19.00
- BEEF TATAKI · ≈ 18 g de glucides€ 25.00
- CHOU-RAVE · ≈ 12 g de glucides€ 12.00
- DÉGUSTATION DE BLACK ANGUS FUMÉ · ≈ 4 g de glucides€ 19.00
- TATAKI DE BŒUF · ≈ 18 g de glucides€ 25.00
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Pratique
- Adresse
- Chau. d'Ixelles 243, 1050 Ixelles
- Horaires
- lun—mar17:30–23:00mer17:30–23:00jeu17:30–23:00ven17:30–23:00sam17:30–23:00dim—Closed from 9 August 2026 to 24 August 2026. The kitchen closes at 22h!. Reservations accepted until 21:15
- Contact
- +32487212582 fermentowinebar.brussels@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermentowinebar.be/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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