L'Ocre Rouge

place de la Croix 12, 34600 Hérépian

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

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69dia
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À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux à base de protéines. Les glucides sont modérés.

6 adaptés au diabète · 17 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

Asperges rôties au paprika fumé, caviar de pamplemousse, écorce de citron confit et pickles de radis · ≈ 15 g de glucides
Œuf parfait Label Rouge, crème de maïs, pickles de graine de moutarde et pain de maïs au piment doux · ≈ 22 g de glucides
Tataki de thon, trio de sauces condimentées, tuiles à l'encre de seiche · ≈ 10 g de glucides
Pièce de bœuf de la Maison Bousquet au poivre Telicherry, shimeji en pickles, crème d'oignons et millefeuilles de pomme de terre · ≈ 35 g de glucides
Filet de daurade sébaste de la Criée d'Agde, crème d'épinards au wasabi et feuille d'huître, polenta croustillante, saladine de légumes croquants haute en couleur · ≈ 40 g de glucides
Le chèvre mariné du Mas Bousquet aux herbes sèches du Domaine de Pouzes, miel de châtaignier, piment d'Espelette · ≈ 12 g de glucides

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Adresse: place de la Croix 12, 34600 Hérépian
Horaires: lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
merfermé
jeu12:00–14:00
ven12:00–14:00, 19:30–21:30
sam12:00–14:00, 19:30–21:30
dim12:00–14:00
Contact: +32467950693 restaurantlocrerouge@protonmail.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), locrerouge.fr/
Dossier: complétude 83 %, confiance 95 %