La Brasserie des Bateliers
10 boulevard des Grands Moulins, 70100 Gray
horaires pas encore connus
€€€€
73dia
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Options protéinées faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats principaux à base de protéines avec un faible taux de glucides. L'accent est mis sur le poisson et la viande.
- Choisissez le Pavé de sandre (10 g glucides) ou le Foie de veau (12 g glucides).
- Commandez l'Assiette de langoustines et crevettes en entrée (8 g glucides).
- Évitez la Pâtisserie du jour car elle est riche en sucre.
6 adaptés au diabète · 15 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Oeuf poché sur sa mousseline de butternut · ≈ 12 g de glucides
- Merlu fumé au beurre blanc · ≈ 10 g de glucides
- Assiette de langoustines et crevettes · ≈ 8 g de glucides
- Croustillant de cèpes et escargots · ≈ 18 g de glucides
- Foie de veau à l’échalote · ≈ 12 g de glucides
- Pavé de sandre à la crème d’ herbes · ≈ 10 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- 10 boulevard des Grands Moulins, 70100 Gray
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- 03 82 96 16 17
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserielesbateliers.wordpress.com
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %
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