Baguettes et Fourchette
Chaussée de Charleroi 201, 5030 Gembloux
Fermé maintenant · ouvre mar 19:00
€€€€
58dia
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Plats protéinés et légumes
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats principaux à base de protéines et de légumes de saison. Les glucides varient fortement selon le plat.
- Choisissez le Bar de ligne (25g glucides) ou le Secreto Ibérico (40g glucides).
- Remplacez les pommes de terre du Poisson du marché par des légumes.
- Évitez les menus desserts car ils sont riches en sucre.
4 adaptés au diabète · 12 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Bar de ligne, fondue de poireaux, mousseline de céleri-rave au Yuzu · ≈ 25 g de glucides
- Pigeonneau d’Anjou, vermicelles sautés aux pousses d’épinard, maïs acidulé · ≈ 45 g de glucides
- Secreto Ibérico, jus de viande à la citronnelle, légumes de saison au wok grenailles de la ferme de Brouhinète · ≈ 40 g de glucides
- Poisson du marché, sauce vin blanc crémée au pastis, légumes de saison au wok grenailles de la ferme de Brouhinète · ≈ 40 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Chaussée de Charleroi 201, 5030 Gembloux
- Horaires
- lun—mar19:00–21:00mer19:00–21:00jeu19:00–21:00ven12:00–14:00, 19:00–21:00sam19:00–21:00dim—
- Contact
- +32471406346 info@baguettesetfourchette.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baguettesetfourchette.be/
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