L'Echalote - Étampes, 20 Rue Aristide Briand
rue Aristide Briand 20, 91150 Etampes
Fermé maintenant · ouvre 12:00
français€€€€
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Cuisine française avec entrées légères
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs entrées faibles en glucides. Les plats principaux contiennent souvent des céréales ou des féculents.
- Choisissez le Vitello tonnato (6g glucides) ou le poulpe grillé (22g glucides).
- Prenez les cannelloni de courgettes (35g glucides) en plat principal.
- Évitez les desserts car ils sont très sucrés
5 adaptés au diabète · 17 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Carpaccio de maigre, pêche blanche et concombre, huile de verveine citronnée, grenade et lait ribot · ≈ 18 g de glucides€ 13.00
- Vitello tonnato traditionnel · ≈ 6 g de glucides€ 14.00
- Poulpe grillé, houmous de pois chiches, courgettes marinées, citron confit et jus corsé au paprika fumé · ≈ 22 g de glucides€ 16.00
- Pressé de volaille de la ferme Richard, pickles de graines de moutarde et jeunes pousses · ≈ 8 g de glucides€ 15.00
- Cannelloni de courgettes, farce ricotta-feta aux herbes fraîches, soupe glacée de courgettes, pesto de pistaches et légumes d’été marinés · ≈ 35 g de glucides€ 22.00
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Pratique
- Adresse
- rue Aristide Briand 20, 91150 Etampes
- Horaires
- lunfermémarfermémer12:00–14:30, 19:00–22:30jeu12:00–14:30, 19:00–22:30ven12:00–14:30, 19:00–22:30sam12:00–14:30, 19:00–22:30dim12:00–14:30
- Contact
- +33170622727
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechalote-etampes.fr/?ved=2ahUKEwieot22tOmWAxVcVaQEHTsqHC0QgU96BAgbEAM
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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