Restaurant 1831

Name: Restaurant 1831
Address: August-Thyssen-Straße 51, Essen, 45219, DE
Telephone: +49205412040
Price range: €€

August-Thyssen-Straße 51, 45219 Essen

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€

64dia
scoreestimation

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs options riches en protéines et faibles en glucides. L'accent est mis sur le poisson frais et le tartare.

Choisissez le saumon IKEJIME (4g glucides) ou le poulpe (10g glucides).
Évitez le chocolat Virunga et la praline Underberg car ils sont riches en sucre.

9 adaptés au diabète · 11 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

Oktopus | Tomate | Parmesan-Eigelb-Eis · ≈ 10 g de glucides€ 20.00
Blaubeere l Spargel · ≈ 14 g de glucides€ 26.00
IKEJIME Lachs | Label Rouge | Frankfurter Kräuter | Knochenmark | Spinat · ≈ 8 g de glucides€ 45.00
IKEJIME Lachs | Label Rouge | Frankfurter Kräuter | Knochenmark | Spinat · ≈ 4 g de glucides€ 25.00
Tatar | Quitte | Wacholder | Mandel · ≈ 15 g de glucides€ 59.00
Topinambur | Vanille | Creme de Normandie · ≈ 16 g de glucides

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Adresse: August-Thyssen-Straße 51, 45219 Essen
Horaires: lun—
mar—
mer18:00–23:00
jeu18:00–23:00
ven18:00–23:00
sam18:00–23:00
dim—
6-course menu orderable until 20:00, 4-course menu until 20:30. Closed for creative break 19.10.2026 - 25.10.2026
Contact: +49205412040 info@hugenpoet.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hugenpoet.de/restaurant-1831/
Dossier: complétude 83 %, confiance 77 %