Les Ducs de Lorraine
Avenue de Provence 5, 88000 Epinal
Fermé maintenant
français€€€€
73dia
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Luxe français et glucides maîtrisés
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats riches en protéines et faibles en glucides. La carte privilégie les poissons, les crustacés et le gibier.
- Choisissez la Fricassee de ris de veau et langoustines (12g glucides).
- Évitez le Pain feuilleté et toutes les tartes.
- Optez pour la sélection de fromages affinés en dessert (12g glucides).
48 adaptés au diabète · 69 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- UNE HUITRE DE MARENNES · ≈ 2 g de glucides€ 5.00
- UN CIVET DE HOMARD · ≈ 22 g de glucides€ 40.00
- Un carpaccio de langoustines légèrement tiédies · ≈ 12 g de glucides€ 90.00
- Un dos de turbot français poêlé · ≈ 22 g de glucides€ 85.00
- Un millefeuille de bœuf " Aubrac" et tranche de foie gras poêlée · ≈ 20 g de glucides€ 80.00
- les filets de pigeon de Mr Thierry Laurent servis rosés · ≈ 18 g de glucides€ 70.00
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Pratique
- Adresse
- Avenue de Provence 5, 88000 Epinal
- Horaires
- lunfermémar—mer—jeu—ven—sam—dimferméfermé le mardi et le mercredi soir
- Contact
- +32329295600
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ducsdelorraine.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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