Purslane Restaurant - Edinburgh, 33A St Stephen St
St Stephen St 33A, EH3 5AH Edinburgh
Fermé maintenant · ouvre mer 12:00
€€€€
70dia
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Options faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu dégustation propose plusieurs plats à base de protéines. La plupart des plats principaux ont un index glycémique bas.
- Choisissez la perche de l'Atlantique escabèche (12g glucides).
- Évitez les petits fours et le dessert au chocolat.
6 adaptés au diabète · 10 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Atlantic perch escabeche · ≈ 12 g de glucides
- Violet aubergine · ≈ 14 g de glucides
- Corn fed chicken and tarragon stuffed courgette flower · ≈ 8 g de glucides
- Roasted turbot · ≈ 15 g de glucides
- Roast breast of pigeon · ≈ 28 g de glucides
- Selection of cheeses from I.J.Mellis · ≈ 20 g de glucides€ 11.00
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Pratique
- Adresse
- St Stephen St 33A, EH3 5AH Edinburgh
- Horaires
- lun—mar—mer12:00–13:30, 18:30–19:30jeu12:00–13:30, 18:30–19:30ven12:00–13:30, 18:30–19:30sam12:00–13:30, 18:30–19:30dim—Throughout August we will be open for lunch and dinner on Tuesdays.
- Contact
- +441312263500
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), purslanerestaurant.co.uk/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %