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Le Binjamin

RN10 Longève 1004, 86130 Dissay

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web
81dia
score
estimation

Cuisine française bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et pauvres en glucides. La carte offre diverses options de bœuf, de poisson et d'agneau.

  • Choisissez la Pièce de bœuf du moment (10 g glucides).
  • Sélectionnez le Châteaubriant de boeuf (0 g glucides).
  • Évitez le Café gourmand car il est très sucré.

51 adaptés au diabète · 86 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • Marbré de légumes du soleil, gambas marinées, sorbet citron basilic · ≈ 15 g de glucides
  • Dos de cabillaud de ligne, mariné aux piment doux fumés "AOC fumé de la Vera" · ≈ 10 g de glucides
  • 9 Huîtres "fine de claire" de nos bassins de Marennes · ≈ 5 g de glucides
  • Picaña de veau de "Galice IGP" aux olives noires et chorizo · ≈ 8 g de glucides
  • Pavé de saumon rôti, crème de petit pois · ≈ 18 g de glucides
  • 9 huîtra "Fines de claire" de nos bassins de Marennes · ≈ 5 g de glucides
Carte complète, photos et avis sur Munchmatcher
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Pratique

Adresse
RN10 Longève 1004, 86130 Dissay
Horaires
lun12:00–14:30
mar12:00–14:30, 19:00–21:30
mer12:00–14:30, 19:00–21:30
jeu12:00–14:30, 19:00–21:30
ven12:00–14:30, 19:00–21:30
sam12:00–14:30, 19:00–22:00
dim12:00–14:30
Ouvert les jours fériés et veille de jour férié. Fermé le dimanche soir et le lundi soir
Contact
+33549213899
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebinjamin.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %