L'Auberge du Pont du Diable
Rue de l'Aubergé 1 bis, 25270 Crouzet-Migette
Fermé maintenant · ouvre ven 12:00
français€€€€
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Cuisine française riche en protéines
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux à base de protéines et de légumes. Les entrées froides sont très faibles en glucides.
- Choisissez la Salade comtoise (12 g glucides) ou la planche de charcuterie locale (6 g glucides).
- Remplacez les pommes de terre par des légumes supplémentaires avec la côte de veau ou le filet de bœuf.
- Prenez le Trio du plateau (2 g glucides) en dessert.
24 adaptés au diabète · 30 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Truite du Jura (pavé ou filet) nature légumes du moment et riz sauce Vin Jaune · ≈ 45 g de glucides€ 19.90
- Côte de veau et son jus corsé, cuisson basse température (VBF 200g-220g) légumes du moment et écrasé de pomme de terre · ≈ 35 g de glucides€ 26.00
- Pintade sauce au Vin Jaune légumes du moment et pommes de terre ou crème aux morilles et Savagnin · ≈ 30 g de glucides€ 24.20
- Filet de bœuf sauce aux morilles (selon disponibilité) (VBF 160g-180g) légumes du moment et pommes de terre · ≈ 30 g de glucides€ 33.50
- « Bœuf 10h » sauce au vin rouge, risotto aux champignons et légumes de saison · ≈ 45 g de glucides
- Filets de truite arc en ciel du Jura, au Savagnin, fondue de poireaux et pommes de terre · ≈ 35 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Rue de l'Aubergé 1 bis, 25270 Crouzet-Migette
- Horaires
- lun—mar—mer—jeu—ven12:00–13:30, 19:00–20:30sam12:00–13:30, 19:00–20:30dim12:00–13:30Cet hiver l’auberge ouvre. Les mercredis, jeudis (midi et soir) ouverture possible pour des groupes de + de 12 personnes. Ces heures sont des heures d’arrivées
- Contact
- +33680984180 contact@aubergedupontdudiable.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedupontdudiable.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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