Jaïs Courchevel
Rue Park City 258, 73120 Courchevel
Fermé maintenant · ouvre mar 12:00
français€€€€
75dia
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Cuisine française et options glucidiques
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats riches en protéines à faible indice glycémique. Les frites accompagnent souvent les viandes.
- Choisissez l'Assiette de Cécina de Boeuf Wagyu (2 g glucides).
- Prenez la Joue de Boeuf Fondante (18 g glucides).
- Évitez les frites avec les steaks
13 adaptés au diabète · 24 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Poulpe rôti, Crème d’Ail Noir et Artichaud Poivrade · ≈ 15 g de glucides€ 34.00
- Lentilles Vertes du Puy, Brunoise de Légumes et Foie Gras au Torchon · ≈ 22 g de glucides€ 38.00
- Joue de Boeuf Fondante, Sauce Vin Rouge, Petits Légumes et Foie Gras Poîlé · ≈ 18 g de glucides€ 72.00
- St Jacques Rôties, Fondue de Poireaux à la Crème, Copeaux de Parmesan et Truffe Noire Melanosporum · ≈ 14 g de glucides€ 78.00
- Sole Meunière, Écrasé de Pomme de Terre et Salade de Pousses d’Épinards · ≈ 35 g de glucides€ 125.00
- Homard Bleu Décortiqué, Sauce Béarnaise et Écrasé de Pomme de Terre · ≈ 30 g de glucides€ 110.00
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Pratique
- Adresse
- Rue Park City 258, 73120 Courchevel
- Horaires
- lunfermémar12:00–14:30, 19:00–23:30mer12:00–14:30, 19:00–23:30jeu12:00–14:30, 19:00–23:30ven12:00–14:30, 19:00–23:30sam12:00–14:30, 19:00–23:30dim12:00–14:30, 19:00–23:30Uniquement sur réservation
- Contact
- +33956672431
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jais-courchevel.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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