Caracole - Colombes, 2 Rue des Anciens Combattants
rue des anciens combattants 2, 92700 Colombes
horaires pas encore connus
français€€€€
77dia
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Cuisine française et options glucidiques
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés. Vous pouvez choisir les poireaux grillés à la place des frites avec la Bavette d'Angus.
- Choisissez le Tataki de thon (20g glucides).
- Prenez la Burrata au yuzu en entrée (18g glucides).
- Remplacez les frites par les poireaux grillés avec la viande.
13 adaptés au diabète · 25 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Velouté d’asperge blanche, guanciale, cibette, huile de poireaux · ≈ 14 g de glucides€ 12.00
- Tataki de thon mariné, mesclun de salade, avocat, combawa, carottesacidulées, cebette, sauce soja, grenade · ≈ 12 g de glucides€ 12.00
- Bavette d’Angus, marinade tamarin, gingembre, soja, herbes fraîches, poireau grillé au sésame et miso ou frites maison · ≈ 45 g de glucides€ 23.00
- Suprême de poulet, crème de maïs au paprika fumé, sauce champignons et fromage · ≈ 35 g de glucides€ 23.00
- Tataki de thon mariné, mesclun de salade, avocat, soja, carottes acidulées, combatva, cébette · ≈ 20 g de glucides€ 23.00
- Suprême de pintade doré · ≈ 35 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- rue des anciens combattants 2, 92700 Colombes
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33147842580 caracole92@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caracole-restaurant.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %