Hostellerie d'Héloise
rue de Mâcon 7, 71250 Cluny
Fermé maintenant · ouvre 12:15
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75dia
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Plats français faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La daurade en tartare et la rascasse contiennent peu de glucides.
- Choisissez les 12 escargots en entrée
- Remplacez les pommes rate du rumsteack par de la salade
- Prenez l'assiette de 4 fromages en dessert
9 adaptés au diabète · 18 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Daurade en tartare et tomate ananas · ≈ 12 g de glucides
- Poireaux cuits à l’étouffé servis en vinaigrette, lard paysan poêlé · ≈ 14 g de glucides
- Rascasse à l’huile d’olive · ≈ 15 g de glucides
- Cuisse de pintade fermière désossée et farcie aux éclats de morilles · ≈ 22 g de glucides
- Le boeuf en pavé de coeur de rumsteack · ≈ 35 g de glucides
- Arlequin d’omble chevalier et légumes d’été cuits et refroidis en gelée · ≈ 12 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- rue de Mâcon 7, 71250 Cluny
- Horaires
- lunfermémar19:30–20:45mer12:15–13:45, 19:30–20:45jeu12:15–13:45, 19:30–20:45ven12:15–13:45, 19:30–20:45sam12:15–13:45, 19:30–20:45dimferméexceptionnellement fermé pour le diner du samedi 5 septembre 2026
- Contact
- +33385590565 contact@hostelleriedheloise.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hostelleriedheloise.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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