L'Odevie
Rue Eugène Gilbert 1, 63000 Clermont-Ferrand
Fermé maintenant
français€€€€
85dia
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Cuisine française et options bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec un index glycémique bas. La carte comprend divers plats de viande et de poisson peu glucidiques.
- Choisissez la Bavette de boeuf à la romaine (15 g glucides).
- Prenez le Vitello tonnato confit en entrée (5 g glucides).
- Remplacez le dessert par la Déclinaison de fromages du Buron (10 g glucides).
12 adaptés au diabète · 17 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Ceviche d’espadon à l’abricot pointe d’ibiscus · ≈ 18 g de glucides
- Tentacule de poulpe snacké espuma poivron, vierge tomates confites et olives · ≈ 25 g de glucides
- Bavette de boeuf à la romaine · ≈ 15 g de glucides
- Cuisses de grenouille à déguster avec les doigts · ≈ 8 g de glucides
- Filet de barre, beurre, ail et gingembre · ≈ 12 g de glucides
- Foie de veau déglacé au vinaigre de framboise · ≈ 15 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Rue Eugène Gilbert 1, 63000 Clermont-Ferrand
- Horaires
- lun—mar—mer—jeu—ven—sam—dimfermé
- Contact
- +33473939000
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantodevie.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 78 %