Le Moulin de la Baine
rue Colbert 14, 17610 CHANIERS
Fermé maintenant · ouvre 11:30
français€€€€
70dia
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Cuisine française et options protéinées
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses entrées et plats riches en protéines. Les valeurs en glucides varient selon les plats.
- Choisissez l'Os à moelle (2 g glucides) ou le Carpaccio de poulpes (12 g glucides) en entrée.
- Commandez la Souris d'agneau (40 g glucides) ou le Demi magret (45 g glucides) en plat.
- Remplacez les frites du L-Bone de boeuf par des légumes.
10 adaptés au diabète · 19 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Demi magret IGP sud ouest, écrasé de pommes de terre et patates douces, Sauce poivre flambée au cognac · ≈ 45 g de glucides€ 21.00
- Souris d'agneau Saint Georges, Jus corsé au thym et son écrasé de pommes de terre patates douces · ≈ 40 g de glucides€ 27.00
- Couteaux gratinés et son beurre maître d'hôtel · ≈ 8 g de glucides€ 11.50
- Pressé de canard confit, et salade acidulée · ≈ 10 g de glucides€ 11.00
- Carpacio de poulpes , Grenade et vinaigrette au Agrumes · ≈ 12 g de glucides€ 11.50
- Salade du moment graines et pickels · ≈ 25 g de glucides€ 18.00
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Pratique
- Adresse
- rue Colbert 14, 17610 CHANIERS
- Horaires
- lunfermémar11:30–14:00mer11:30–14:00jeu11:30–14:00, 19:00–21:30ven11:30–14:00, 19:00–21:30sam11:30–14:00, 19:00–21:30dim11:30–14:00Fermé le dimanche soir. Ouverts tous les jours sur réservation pour les groupes de plus de 20 personnes
- Contact
- +33546911292
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulin-baine.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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