Refuge du Montenvers
35 Place de la Mer de Glace, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
Fermé maintenant · ouvre ven 12:00
€€€€
72dia
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Spécialités savoyardes faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les planches et les poissons contiennent peu de glucides.
- Choisissez la Planchette de Fromages (8 g glucides) ou le Tartare de Dorade (8 g glucides).
- Remplacez les frites du tartare de boeuf par de la salade.
- Évitez les desserts du Coin Sucré.
15 adaptés au diabète · 29 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- TATAKI DE BOEUF, COPEAUX D’AIL DES OURS, CRÈME WASABI ET SÉSAME · ≈ 12 g de glucides€ 21.00
- TARTARE DE DORADE, CÉBETTE, HUILE D’OLIVE ANETH ET CITRON, BAIES ROSES · ≈ 8 g de glucides€ 20.00
- SUPRÈME DE POULET RÔTI, SAUCE AUX CÈPES, MATOUILLE SAVOYARDE · ≈ 35 g de glucides€ 28.00
- FILET DE TRUITE RÔTI, BRUNOISE DE LÉGUMES DE SAISON, SAUCE VIERGE · ≈ 18 g de glucides€ 27.00
- CORDON BLEU DE DINDE · ≈ 30 g de glucides
- POISSON PANÉ · ≈ 35 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- 35 Place de la Mer de Glace, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
- Horaires
- lun12:00–14:00, 19:00–21:00mar12:00–14:00, 19:00–21:00mer12:00–14:00, 19:00–21:00jeu12:00–14:00, 19:00–21:00ven12:00–14:00, 19:00–21:00sam12:00–14:00, 19:00–21:00dim12:00–14:00, 19:00–21:00Lunch available until 14:30 in summer. Breakfast available daily from 8:00 to 9:30
- Contact
- +33620087968 maitre.hotel@refugemontenvers.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), refugedumontenvers.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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