La Rose des Délices

3 Chemin de la Vareine, 42330 Chamboeuf

horaires pas encore connus

€€€€

70dia
scoreestimation

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs options protéinées à indice glycémique bas. Les poissons et les viandes contiennent relativement peu de glucides.

6 adaptés au diabète · 12 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

Dome de saumon farci d'un bavarois de St Jacques, œufs de truite fumé, quinoa gourmand aux petits légumes croquants et crème mousseline au citron vert et poivre de Sichuan · ≈ 28 g de glucides€ 25.00
Ravioles de cuisse de grenouilles en persillade pochées dans un velouté de cèpes et tuile aux herbes · ≈ 22 g de glucides€ 25.00
Poisson du moment, déclinaison de céleri et carotte, crème de coquillage au curcuma · ≈ 18 g de glucides€ 28.00
Le cochon Duroc de Bataillé, mariné dans un mélange d'épices, galette de patate douce et fondue de choux chinois · ≈ 32 g de glucides€ 28.00
Fromages affinés · ≈ 6 g de glucides€ 11.00
Fromage blanc · ≈ 10 g de glucides€ 7.00

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