Bistrot des Saveurs
5 Rue Sainte-Foy, 81100 Castres
horaires pas encore connus
français€€€€
74dia
scoreestimation
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Plats français faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés à indice glycémique bas. La carte offre diverses options adaptées aux régimes pauvres en glucides.
- Choisissez le Pavé de thon (30 g glucides).
- Prenez la Sélection de fromages affinés à la place du dessert.
- Commandez le Cochon fermier (35 g glucides).
7 adaptés au diabète · 16 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Plat du jour · ≈ 45 g de glucides€ 19.00
- Gazpacho de poivron rouge et framboises, piment d'Espelette et oeuf parfait · ≈ 18 g de glucides
- Gravlaax de lieu noir, brûlé à la flamme, céviché de gambas, patate douce et crème glacée curcuma · ≈ 22 g de glucides
- Cochon fermier, cuit lentement 12hrs, laqué aux épices, houmous de pois chiches verts, tempura d'aubergine · ≈ 35 g de glucides
- Pavé de thon, snacké à la plancha, salade de quinoa, salicorne et bouillon oriental · ≈ 30 g de glucides
- Sélection de fromages affinés · ≈ 10 g de glucides€ 6.00
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Pratique
- Adresse
- 5 Rue Sainte-Foy, 81100 Castres
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33563501145
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-saveurs-81.fr/
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