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Augia

18 Rue Porte au Berger, 14000 Caen

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web
75dia
score
estimation

Cuisine française faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le veau et le bœuf ont un index glycémique bas.

  • Choisissez la Noix de veau (15g glucides) ou le Paleron de bœuf confit (22g glucides).
  • Prenez la Sélection de fromages comme alternative sucrée.
  • Évitez le Clafoutis aux mirabelles car il est riche en sucre.

10 adaptés au diabète · 15 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • Filet de canette, déclinaison de potimarron, jus de volaille · ≈ 20 g de glucides
  • Poulpe snacké, duo de tomates, pickles · ≈ 12 g de glucides€ 15.00
  • Noix de veau, jus au thym, petits farcis de saison · ≈ 15 g de glucides€ 28.00
  • Poisson d'arrivage, cocos de Paimpol, légumes de saison, espuma moules cocos · ≈ 30 g de glucides€ 27.00
  • Paleron de bœuf confit, mousseline de carottes, petits légumes · ≈ 22 g de glucides€ 27.00
  • Assiette végétarienne · ≈ 45 g de glucides€ 23.00
Carte complète, photos et avis sur Munchmatcher
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Pratique

Adresse
18 Rue Porte au Berger, 14000 Caen
Horaires
pas encore connu
Contact
+33231803044
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), augia.fr/