Venta Gaxuxa

Avenue de la Grande Plage 2, 64210 Bidart

horaires pas encore connus

français€€€€

63dia
scoreestimation

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés à indice glycémique bas. On trouve plusieurs options de viande et de poisson peu sucrées.

Choisissez les Alcachofas con jamón (12g glucides) ou le Gravlax de truite (8g glucides).
Commandez le Pavé de merlu et légumes rôtis (25g glucides).
Évitez le pan con tomate avec les planches de tapas.

9 adaptés au diabète · 34 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

Le Plat du Jour · ≈ 45 g de glucides
Alcachofas con jamón (artichauts sautés au jambon) et chantilly maison au Wasabi · ≈ 12 g de glucides€ 12.50
Piquillos farcis à la morue maison, crème de poivrons et salade · ≈ 22 g de glucides€ 20.00
Pavé de merlu gratiné à l’ail, légumes rôtis · ≈ 25 g de glucides€ 22.00
Ris de veau confits à la graisse de canard et citron yuzu, sauce aux cèpes et purée maison · ≈ 30 g de glucides€ 28.00
Boudin noir de la maison « Pascal Massonde », sauce sucrée au piment d’Espelette, purée maison · ≈ 35 g de glucides€ 19.50

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