Restaurant Deutsche Oper
Bismarckstraße 35, 10627 Berlin
Ouvert maintenant · jusqu'à 20:00
€€€€
62dia
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Choix protéinés et entrées fraîches
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose divers plats riches en protéines avec un index glycémique bas. Plusieurs options de poisson et de viande contiennent peu de glucides.
- Choisissez le tartare de saumon fumé (8g glucides) ou les crevettes cerfeuil (10g glucides).
- Prenez la truite du Fjord poêlée (12g glucides) en entrée.
- Évitez le pain au levain servi avec la burrata ou le roast beef.
12 adaptés au diabète · 35 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Roast beef, parsley-lemon gremolata, romaine hearts, spicy zucchini caponata, pumpkin seed sourdough bread · ≈ 22 g de glucides€ 14.00
- Roast beef, artichoke heart, spiced tomato · ≈ 12 g de glucides
- Green pea, cress, savoury white bean, vegan · ≈ 24 g de glucides
- Pan-fried Fjord trout, pine nut crunch, grapefruit, spinach, pumpkin, tiger’s milk, Keta caviar · ≈ 12 g de glucides€ 19.00
- Sea bream fillet, merguez ragout, green beans, tomatoes, thyme polenta, sour cream · ≈ 38 g de glucides€ 33.00
- Guinea fowl breast, tarragon and Parmesan crumble, chimichurri, ratatouille, lemon baby potatoes · ≈ 34 g de glucides€ 32.00
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Pratique
- Adresse
- Bismarckstraße 35, 10627 Berlin
- Horaires
- lun09:00–21:00mar09:00–18:00mer09:00–20:00jeu09:00–00:00ven09:00–00:00sam09:00–00:30dim13:30–21:00An allen Tagen mit Aufführungen auf der Hauptbühne sind wir zwei Stunden davor und danach für Sie da.
- Contact
- +493034384670
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rdo-berlin.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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