Le Carmin
Place Carnot 4B, 21200 Beaune
Fermé maintenant · ouvre 12:00
français€€€€
78dia
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Cuisine française et options glucidiques
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés à indice glycémique bas. Le choix de poissons et de viandes est vaste.
- Choisissez le Dos de saumon (12 g glucides).
- Prenez la sélection de fromages du Chef (8 g glucides).
- Évitez la Fine meringue (48 g glucides).
13 adaptés au diabète · 21 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Levée de rouget de roche · ≈ 15 g de glucides
- Dos de saumon « Label Rouge Ecosse » · ≈ 12 g de glucides
- Filet de canette aux asperges vertes et gnocchi de pommes de terre · ≈ 45 g de glucides
- Salade de Homard européen à l’estragon · ≈ 14 g de glucides
- Blanc de bar cuit au naturel · ≈ 12 g de glucides
- Raviole ouverte de jaune d’æuf fumé · ≈ 18 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Place Carnot 4B, 21200 Beaune
- Horaires
- lunfermémar19:00–20:30mer12:00–13:15, 19:00–20:30jeu12:00–13:15, 19:00–20:30ven12:00–13:15, 19:00–20:30sam12:00–13:15, 19:00–20:30dimfermémardi au déjeuner fermé. Prise de commande de 12h00 à 13h15 et au dîner de 19h à 20h30
- Contact
- +33380242242
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lecarmin.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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