Bouillon Armand
rue Thiers 19, 64100 Bayonne
Fermé maintenant · ouvre 12:00
français€€€€
75dia
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Cuisine française classique
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés à index glycémique bas. Des légumes de saison sont disponibles en accompagnement.
- Choisissez la Poitrine de cochon (12 g glucides) ou la Tête de veau (10 g glucides).
- Remplacez les frites ou les coquillettes par la Salade verte (5 g glucides).
- Commencez par les Escargots de Bourgogne (3 g glucides) ou l'Œuf bio mimosa (4 g glucides).
20 adaptés au diabète · 33 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Poitrine de cochon snackée sauce gribiche · ≈ 12 g de glucides€ 13.90
- Saucisse au couteau jus de sarriette, purée maison · ≈ 35 g de glucides€ 11.90
- Agneau de 7h haricots blancs · ≈ 30 g de glucides€ 13.90
- Tête de veau sauce gribiche · ≈ 10 g de glucides€ 13.00
- Poisson selon arrivage, légumes de saison · ≈ 20 g de glucides€ 13.90
- Légumes de saison · ≈ 12 g de glucides€ 2.70
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Pratique
- Adresse
- rue Thiers 19, 64100 Bayonne
- Horaires
- lunfermémar12:00–13:45, 19:00–21:45mer12:00–13:45, 19:00–21:45jeu12:00–13:45, 19:00–21:45ven12:00–13:45, 19:00–21:45sam12:00–13:45, 19:00–21:45dimfermé
- Contact
- +33985009020
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillonarmand.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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