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La Brochette - Amsterdam, Ter Kleef

Ter Kleef 1, 1081 AM Amsterdam

Fermé maintenant · ouvre 16:00

français€€€€
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75dia
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Classiques français bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines comme les steaks et le poisson. Divers accompagnements de légumes permettent de remplacer les frites.

  • Choisissez la Lady Steak ou la Ribeye (8 g glucides).
  • Remplacez les frites par les épinards sautés avec œuf (6 g glucides).
  • Commencez par le Carpaccio ou le Tartare de thon (6-8 g glucides).

29 adaptés au diabète · 49 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • SASHIMI van zalm en tonijn met zeewiersalade en soya saus / Sashimi of salmon and tuna with seaweed salad and soy sauce · ≈ 12 g de glucides€ 21.50
  • TONIJN TATAKI licht gebakken in ketjap-soyadressing met bosui en rode peper / Tuna Tataki lightly fried in ketjap-soy dressing with spring onion and red pepper · ≈ 14 g de glucides€ 22.50
  • LADY STEAK (180 gram) van hollandse ossenhaas met een saus naar keuze* / Lady steak (180 grams) Dutch tenderloin with a sauce of your choice* · ≈ 8 g de glucides€ 27.50
  • TOURNEDOS (240 gram) van hollandse ossenhaas met een saus naar keuze* / Steak (240 grams) Dutch tenderloin with a sauce of your choice* · ≈ 8 g de glucides€ 34.50
  • TONIJNSTEAK op Aziatische wijze lichtgebakken met een sesamzaadkorst, op een bedje van babyspinazie aangemaakt met sesam-ponzusaus met Parmezaanse kaas / Tuna steak slightly baked in an Asian style with a sesame crust, on a bed of baby spinach prepared with a sesame-ponzu sauce and Parmesan cheese · ≈ 12 g de glucides€ 34.50
  • ZALMMOOT op Aziatische wijze lichtgebakken met een sesamzaadkorst, op een bedje van babyspinazie aangemaakt met sesam-ponzusaus met Parmezaanse kaas / Salmon steak slightly baked in an Asian style with a sesame crust, on a bed of baby spinach prepared with a sesame-ponzu sauce and Parmesan cheese · ≈ 12 g de glucides€ 34.50
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Pratique

Adresse
Ter Kleef 1, 1081 AM Amsterdam
Horaires
lun16:00–23:00
mar16:00–23:00
mer16:00–23:00
jeu16:00–23:00
ven12:00–00:00
sam16:00–00:00
dim16:00–23:00
Keuken maandag t/m donderdag 16:00-21:30, vrijdag 12:00-21:30, zaterdag en zondag 16:00-21:30
Contact
+31206428185 reservering@la-brochette.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-brochette.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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