La Gamm'Elles
4 Rue Centrale, 69550 Amplepuis
horaires pas encore connus
français€€€€
66dia
scoreestimation
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Cuisine française et options glucidiques
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés à indice glycémique bas. La carte comprend des entrées et des plateaux de fromages adaptés.
- Choisissez les Saint Jacques dorées et moules (15g glucides).
- Prenez la Déclinaison de fromages secs affinés (5g glucides).
- Évitez les desserts comme le Moelleux au chocolat.
9 adaptés au diabète · 19 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Poisson du marché (selon arrivage) et son accompagnement du moment · ≈ 45 g de glucides€ 22.50
- Assiette de crudités du moment · ≈ 15 g de glucides€ 11.50
- Déclinaison de fromages secs affinés · ≈ 5 g de glucides€ 5.50
- Saint Jacques dorées et moules, douceur de chou-fleur fraicheur d'une gremolata · ≈ 15 g de glucides€ 19.50
- Effiloché de noix de joue de bëuf en habit vert, petits légumes et riz vénéré · ≈ 40 g de glucides€ 22.50
- Quasi de veau en croûte à la fourme d'Ambert · ≈ 45 g de glucides€ 25.50
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Pratique
- Adresse
- 4 Rue Centrale, 69550 Amplepuis
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33474057836
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagammelles.com/
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