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Restaurant St Sylvestre Les Aldudes

Iruñeka Errepidea 1775, 64430 Aldudes

Fermé maintenant · ouvre 19:00

français€€€€
AvisAppelerSite web
73dia
score
estimation

Plats français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La truite et le confit de canard sont naturellement pauvres en glucides.

  • Choisissez la Truite de Banca grillée (15g glucides).
  • Prenez le Confit de canard (10g glucides).
  • Évitez les pdt sautées avec les saucisses.

6 adaptés au diabète · 13 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • Pâté entier de porc maison 125 g pour 2 · ≈ 5 g de glucides€ 13.80
  • Jambon de porc fermier maison minimum 24 mois d'affinage · ≈ 1 g de glucides€ 14.40
  • Piperade, oeuf, ventrêche de port Kintoa · ≈ 12 g de glucides€ 12.80
  • Truite de Banca grillée, piperade · ≈ 15 g de glucides€ 16.80
  • Confit de canard élevé dans une ferme Landaise · ≈ 10 g de glucides€ 16.60
  • Confit de canardé lévé dans une ferme Landaise · ≈ 10 g de glucides€ 16.60
Carte complète, photos et avis sur Munchmatcher
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Pratique

Adresse
Iruñeka Errepidea 1775, 64430 Aldudes
Horaires
lun19:00–20:15
marfermé
merfermé
jeu19:00–20:15
ven19:00–20:15
sam19:00–20:15
dim12:00–13:30, 19:00–20:15
Lundi, jeudi, vendredi et samedi midi uniquement sur réservation de groupe de minimum 12 personnes. L'établissement est ouvert du 15 Mars au 20 Novembre. Pour les repas de groupe le restaurant reste ouvert tous les jours à la demande
Contact
+33559375813 stsylvestre.hotel@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stsylvestre-paysbasque.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %