Bossime Ferme Gastronomique
Rue Bossimé 2B, 5101 Namur
aukioloajat eivät tiedossa
Belgian€€€€
73dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia annoksia vähillä hiilihydraateilla
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on useita proteiinipohjaisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Nykyiset luomukset tarjoavat hyviä vaihtoehtoja.
- Valitse Ballotine de cabillaud (15 g hiilihydraatteja) tai Magret de canard (18 g hiilihydraatteja).
- Tilaa Carpaccio de betteraves alkupalaksi.
- Vältä leipää juustojen kanssa.
5 diabetesystävällistä · 11 annosta
Nämä annokset vaikuttivat pistemäärään
Arvioidut ravintoarvot, ei ravintolan ilmoittama.
Näiden annosten kanssa: jätä pois ranskalaiset, leipä tai riisi, tai valitse pieni annoskoko.
- Carpaccio de betteraves, Vieux Ciney, vinaigrette de betterave et betteraves rôties au barbecue · ≈ 22 g hiilihydraatteja
- Thon blanc issu d’une pêche durable, bisque de crabe vert, courgettes du jardin et huile de tagète · ≈ 12 g hiilihydraatteja
- Ris de veau meunière, champignons poîlés, crème double infusée à froid au café et lait de topinambour à l’ail noir · ≈ 25 g hiilihydraatteja
- Ballotine de cabillaud nacrée, tombée de haricots à l’échalote et émulsion de ciboulette · ≈ 15 g hiilihydraatteja
- Magret de canard cuit à basse température, aubergine rôtie, caviar d’aubergine, condiment à la livèche et jus de veau réduit · ≈ 18 g hiilihydraatteja
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Rue Bossimé 2B, 5101 Namur
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +32478137125
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelier-de-bossime.be/