Le Neuvième Art
rue Cuvier 173, 69006 Lyon
Suljettu nyt · avataan 19:30
French€€€€
73dia
scorearvio
scorearvio
Ranskalainen gourmet ja vähähiilihydraattisuus
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Monet pienet annokset sopivat hyvin hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.
- Valitse Wood Fire Blackmore Wagyu Beef (10 g hiilihydraattia).
- Valitse Poached Langoustines (8 g hiilihydraattia).
- Jätä Chocolate Tart väliin
9 diabetesystävällistä · 16 annosta
Nämä annokset vaikuttivat pistemäärään
Arvioidut ravintoarvot, ei ravintolan ilmoittama.
Näiden annosten kanssa: jätä pois ranskalaiset, leipä tai riisi, tai valitse pieni annoskoko.
- FRESH CRAB MEAT, KIWI, AVOCADO, CUCUMBER, VERBENA FOAM · ≈ 10 g hiilihydraatteja
- CEVENNES LAKE CHAR IN BEESWAX, LEMON BUTTER, FRIED ARTICHOKE · ≈ 15 g hiilihydraatteja
- LEMONGRASS FLAVOURED SHELLFISH AND MUSHROOM 'RAGOÛT', HOLLANDAISE SAUCE · ≈ 18 g hiilihydraatteja
- VEAL 'FILET MIGNON' WITH BATAK BERRIES, ROASTED POTATO CRISP AND CAVIAR · ≈ 22 g hiilihydraatteja
- CRYOGENISED TOMATO AND RED BERRY SOUP, THINLY SLICED SEA BREAM SPRINKLED WITH HIBISCUS POWDER · ≈ 12 g hiilihydraatteja
- WOOD FIRE BLACKMORE WAGYU BEEF, TURNIP IN A SEA SALT CRUST, IRANIAN LEMON POWDER · ≈ 10 g hiilihydraatteja
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- rue Cuvier 173, 69006 Lyon
- Aukioloajat
- masuljettuti12:00–13:00, 19:30–21:00ke12:00–13:00, 19:30–21:00to12:00–13:00, 19:30–21:00pe12:00–13:00, 19:30–21:00la12:00–13:00, 19:30–21:00susuljettuFERMETURE ANNUELLE : Du 9 août au 2 septembre 2026 inclus. Le restaurant est fermé le mardi midi
- Yhteystiedot
- +33472741274 reservation@leneuviemeart.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leneuviemeart.com/fr/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %