Les Dames de la Loire
route de la Rose 15, 49700 LES ULMES
Suljettu nyt · avataan 12:00
French€€€€
88dia
scorearvio
scorearvio
Ranskia ruokaa vähillä hiilihydraateilla
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia. Monet alkuruoat sopivat vähähiilihydraattiseen ruokavalioon.
- Valitse Gambas rôties tai Tartare de saumon (10-12 g hiilihydraatteja).
- Tilaa jälkiruoaksi 4 fromages (10 g hiilihydraatteja).
- Jätä brioche pois Terrine de Foie Gras -annoksesta.
10 diabetesystävällistä · 24 annosta
Nämä annokset vaikuttivat pistemäärään
Arvioidut ravintoarvot, ei ravintolan ilmoittama.
Näiden annosten kanssa: jätä pois ranskalaiset, leipä tai riisi, tai valitse pieni annoskoko.
- Gambas rôties, marinées aux agrumes, bisque de homard au lait de coco et combawa, sauce vierge à la tomate, céleri branche et citron vert · ≈ 12 g hiilihydraatteja€ 11.50
- Salade de sucrine et poulet fumé, guacamole, oeuf parfait, copeaux de Parmesan, croutons à l’ail, aïoli à l’ail noir · ≈ 18 g hiilihydraatteja€ 10.50
- Echine de porc cuisson de 15h, écrasée de pommes de terre au beurre noisette, légumes de saison rôtis en papillote, sauce au cidre et baies roses · ≈ 35 g hiilihydraatteja€ 21.00
- Cuisse de Canard braisée au Saumur blanc et fleur de thym, purée de pommes de terre, carottes rôties et haricots verts · ≈ 28 g hiilihydraatteja€ 20.00
- Poisson de retour de pêche, écrasée de pommes de terre à l’aneth et citron, haricots verts, mousseline de carottes, sauce au combawa et citronnelle · ≈ 30 g hiilihydraatteja€ 22.00
- Pavé de rump d’Agneau, cuisson basse température, jus de viande, caponata aux aubergines, raisins blonds et pignons de pin, frites de polenta au romarin · ≈ 32 g hiilihydraatteja€ 24.00
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- route de la Rose 15, 49700 LES ULMES
- Aukioloajat
- ma12:00–13:45, 19:15–20:45ti12:00–13:45ke—to12:00–13:45, 19:15–20:45pe12:00–13:45, 19:15–20:45la12:00–13:45, 19:15–21:15su12:00–14:00Mardi 12:00 – 13:45 (jusqu’au 30 août). Fermetures exceptionnelles – 31 août, 6 et 7 septembre. Hors saison – fermé le mardi, mercredi et dimanche soir
- Yhteystiedot
- +33241595710
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesdamesdelaloire.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %