diascore
takaisin hakuun

Madame B

rue Georges Bonnac 115, 33000 Bordeaux

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut
72dia
score
arvio

Ranskalaisia annoksia vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on matala glykemiaindeksi. Suolaiset annokset sopivat hyvin kulhydraattitietoiseen ruokavalioon.

  • Valitse Faux-filet de veau Axuria (20 g hiilihydraatteja).
  • Kokeile Concombre, sardine confite, aneth (12 g hiilihydraatteja).
  • Vältä korkean sokeripitoisuuden jälkiruokia.

10 diabetesystävällistä · 20 annosta

Nämä annokset vaikuttivat pistemäärään

Arvioidut ravintoarvot, ei ravintolan ilmoittama.

Näiden annosten kanssa: jätä pois ranskalaiset, leipä tai riisi, tai valitse pieni annoskoko.

  • Lieu jaune, émulsion iodée, potimarron · ≈ 25 g hiilihydraatteja
  • Faux-filet de veau Axuria, topinambour au beurre noisette et truffe Melanosporum · ≈ 20 g hiilihydraatteja
  • Piquillos farcis au brebis, sarrasin torréfié, sauge · ≈ 35 g hiilihydraatteja
  • Sélection de fromages du moment · ≈ 12 g hiilihydraatteja
  • Poisson de la criée, radis et navets, fumet au beurre · ≈ 22 g hiilihydraatteja
  • Filet de canette, maïs, freekeh, jus réduit · ≈ 38 g hiilihydraatteja
Koko menu, kuvat ja arvostelut Munchmatcherissa
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue Georges Bonnac 115, 33000 Bordeaux
Aukioloajat
ma—
ti12:00–14:00, 19:00–21:30
ke12:00–14:00, 19:00–21:30
to12:00–14:00, 19:00–21:30
pe12:00–14:00, 19:00–21:30
la12:00–14:00, 19:00–21:30
su—
Restaurant: Tue-Sat 12:00-14:00 and 19:00-21:30. Bar: Mon-Fri 10:00-00:00, Sat-Sun 10:30-00:00. Breakfast: Mon-Fri 07:00-10:00, Sat-Sun 07:00-10:30. Social working: daily 10:00-18:00
Yhteystiedot
+33556907070 madameb@burdigala.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmadameb.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %