La Fontaine d'Etiolles
Av. de la Font au Soulier 43, 91450 Étiolles
Nu gesloten · opent zo 11:00
Frans€€€€
76dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met koolhydraatopties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De avondkaart bevat meerdere geschikte voorgerechten en hoofdgerechten.
- Kies de Saumon mi-cuit (10 g koolhydraten) of de Aubergine à la milanaise (18 g koolhydraten).
- Neem de Suprême de volaille (22 g koolhydraten) als hoofdgerecht.
- Vervang frites door groenten bij de Noix d'entrecôte.
8 diabetesvriendelijk · 19 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- Øuf poché sur son velouté de foie gras, chutney de pommes · ≈ 12 g koolhydraten€ 15.00
- L’aubergine à la milanaise, velours de tomates, aux aromates de Provence, stracciatella · ≈ 18 g koolhydraten€ 13.00
- Gambas croustillantes, mousseline de maïs, courgettes sautées, sauce passion coco · ≈ 15 g koolhydraten€ 14.00
- Saumon mi-cuit façon tataki, Espuma de Wasabi, gingembre confit et wakamé · ≈ 10 g koolhydraten€ 16.00
- Suprême de volaille rôti, mousseline de Butternut, chou pakchoï, jus au romarin · ≈ 22 g koolhydraten€ 20.00
- Pìhe du ,, caviar d’aubergines et fenouil cru à l’orange. · ≈ 35 g koolhydraten€ 27.00
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Av. de la Font au Soulier 43, 91450 Étiolles
- Uren
- mageslotendi—wo—do—vr—za—zo11:00–22:00
- Contact
- +32971725806
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafontaine-detiolles.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %