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Au Dos de la Cuillère

Rue Jules Cerexhe 10, 4800 Verviers

Cerrado ahora · abre lun 18:00

BelgianFrench€€€
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estimación

Cocina belga y francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales proteicos con un índice glucémico bajo. Las opciones de carne y pescado son adecuadas para una alimentación consciente de los carbohidratos.

  • Elija la Maquereau poêlé (15 g carbohidratos) o el Carpaccio de tête pressée (12 g carbohidratos).
  • Sustituya el arroz pilaf de la Lotte au beurre por verduras adicionales.
  • Evite los postres azucarados y elija los quesos de la región (20 g carbohidratos).

5 aptos para diabéticos · 13 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

  • Gnocchis de courgettes roulé dans un beurre de sauge, julienne courgette & chili oil · ≈ 45 g de carbohidratos
  • Maquereau poêlé, haricots vinaigrette au sésame et sauce au lard fumé · ≈ 15 g de carbohidratos
  • Carpaccio de tête pressée, tartare et légumes vinaigrés · ≈ 12 g de carbohidratos
  • Agneau de la ferme du Mont des Brumes, aubergine laquée et taboulé, sauce du maghreb · ≈ 35 g de carbohidratos
  • Gnocchis de courgettes roulé dans un beurre de sauge, julienne de courgette & chili oil · ≈ 25 g de carbohidratos26.00
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Práctico

Dirección
Rue Jules Cerexhe 10, 4800 Verviers
Horario
lun18:00–00:00
mar12:00–16:00, 18:00–00:00
mié18:00–00:00
jue12:00–16:00, 18:00–00:00
vie12:00–16:00, 18:00–00:00
sábcerrado
domcerrado
Fermé les jours fériés. Dernière prise de commande à 13h15 et 20h30
Contacto
+3287530814 audosdelacuillere@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), audosdelacuillere.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %