Auberge Gourmande - Velars-sur-Ouche, 17 All. de la Cude
allée de la Cude 17, 21370 Velars sur Ouche
Abierto ahora · hasta 23:45
French€€€€
73dia
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Cocina francesa con opciones proteicas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales a base de proteínas con índices glucémicos bajos. Los menús incluyen postres con mucha azúcar.
- Elija la Picanha de veau française (35 g carbohidratos).
- Elija la Assiette de 5 fromages de postre (12 g carbohidratos).
- Evite el baklava y el vacherin por su alto contenido de azúcar.
6 aptos para diabéticos · 18 platos
Estos platos sostienen la puntuación
Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.
Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.
- Millefeuille de légumes grillés en tonato, salsa de thon, tomate et basilic, crème de citron confit au gingembre · ≈ 18 g de carbohidratos€ 20.00
- Filet de poisson poêlé (retour de pêche), aux calamars, aïoli de poisson en ravioles, compotée de mogette, émulsion de bouillabaisse · ≈ 30 g de carbohidratos€ 28.00
- Médaillon de cochon de lait confit dans son jus tomates séchées et chorizo, tomate farcie provençale, gnocchi de pois chiche torréfié · ≈ 40 g de carbohidratos€ 28.00
- Noix de Saint Jacques snackées, crème d’ail des ours, croustillant de tomate mozzarella · ≈ 15 g de carbohidratos
- Picanha de veau française, pommes de terre et Truffes d’été · ≈ 35 g de carbohidratos
- Assiette de 5 fromages frais et affinés ou fromage blanc à la crème · ≈ 12 g de carbohidratos€ 10.00
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Práctico
- Dirección
- allée de la Cude 17, 21370 Velars sur Ouche
- Horario
- lun—mar—mié—jue12:00–15:00, 19:15–23:45vie12:00–15:00, 19:15–23:45sáb12:00–15:00, 19:15–23:45dom12:00–15:00le midi dernière prise de commande 13h30. le soir dernière prise de commande 21h00 en semaine, vendredi et samedi 21h30
- Contacto
- +33380336251 christophe.faivre@club-internet.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-velars.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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