Lateral Patriarca

Plaza del Colegio del Patriarca 6, 46003 València

Abierto ahora · hasta 00:00

Spanish€€€€

73dia
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Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. El menú incluye diversas tapas y platos principales con un índice glucémico bajo.

Elige la Tabla de Quesos (12 g carbohidratos) o los Corazones de Alcachofa (9 g carbohidratos).
Sustituye los palitos de pan de la Paletilla Ibérica por verduras extra.
Evita las Patatas Bravas y los postres dulces.

31 aptos para diabéticos · 57 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

Cóctel de langostinos y aguacate con lechuga y salsa rosa · ≈ 12 g de carbohidratos€ 10.40
Gazpacho con su guarnición · ≈ 15 g de carbohidratos€ 4.60
Carrilleras de Cerdo con reducción de Vino tinto, puré de Patata y Piparras · ≈ 32 g de carbohidratos€ 11.80
Salteado de cerdo Duroc marinado, panceta, setas y langostinos bañados por huevo poché · ≈ 14 g de carbohidratos€ 15.60
Medallón de Ternera trinchada con salsa de carne, patatas gajo, setas y chalotas · ≈ 35 g de carbohidratos€ 20.90
Bacalao con Tomates asados al Pesto y Tapenade de aceituna negra · ≈ 18 g de carbohidratos€ 17.90

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Dirección: Plaza del Colegio del Patriarca 6, 46003 València
Horario: lun09:30–00:00
mar09:30–00:00
mié09:30–00:00
jue09:30–00:00
vie09:30–01:00
sáb10:00–01:00
dom10:00–00:00
Contacto: +34962567704 patriarca@lateral.com
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lateral.com/restaurantes/patriarca
Ficha: completitud 83 %, confianza 80 %