Vermúdez
Gran Vía Germanías 21, 46006 Valencia
horario aún desconocido
Spanishtapas€€€€
72dia
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Tapas españolas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varias opciones de carne y mariscos ricas en proteínas. La mayoría de las tapas tienen un índice glucémico bajo.
- Elige el Jamón Ibérico Cebo de Campo (1 g carbohidratos).
- Pide la vieira a la plancha con aceite de lima (2 g carbohidratos).
- Evita las patatas bravas y las croquetas.
19 aptos para diabéticos · 30 platos
Estos platos sostienen la puntuación
Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.
Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.
- Cebo de Campo Iberian Ham (Green Label) · ≈ 1 g de carbohidratos€ 18.00
- Aged Discarlux Picanha Slices · ≈ 0 g de carbohidratos€ 16.50
- “Joselito” Iberian pork tenderloin with truffled parmentier · ≈ 28 g de carbohidratos€ 21.50
- Tray of iberian pork loin end with potatoes and Padrón peppers · ≈ 35 g de carbohidratos€ 18.50
- High loin of madurated beef and Padrón potatoes · ≈ 30 g de carbohidratos€ 24.50
- Dry-aged Discarlux beef rib steak · ≈ 0 g de carbohidratos€ 55.00
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Práctico
- Dirección
- Gran Vía Germanías 21, 46006 Valencia
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +34699619143 grupos@vermudez.es
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vermudez.es/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %