Poya Val d'Isère
av. Olympique 683, 73150 Val-d’Isère
Cerrado ahora · abre 17:30
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74dia
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Cocina francesa baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas y naturalmente bajos en carbohidratos. El rib-eye madurado y el cerdo confitado son buenas opciones.
- Pida el Vitello Tonnato o el carpaccio de gambero rosso de entrada.
- Evite el puré de patatas con la suprema de ave.
- Elija la tabla de quesos como postre.
17 aptos para diabéticos · 28 platos
Estos platos sostienen la puntuación
Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.
Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.
- SOUPE D'ALPAGE, FONTINA DOP ET LARD D'ARNAD · ≈ 18 g de carbohidratos€ 19.00
- TRUITE CONFITE, TOPINAMBOUR, VIN JAUNE · ≈ 12 g de carbohidratos€ 26.00
- OMBLE CHEVALIER, CHAMPIGNONS, ÉMULSION ROUSSETTE · ≈ 15 g de carbohidratos€ 42.00
- SUPRÊME DE VOLAILLE, VIN JAUNE, MORILLES, PURÉE DE POMMES DE TERRE · ≈ 35 g de carbohidratos€ 42.00
- LE COCHON CONFIT 48H ET SON JUS · ≈ 12 g de carbohidratos€ 39.00
- CARRÉ D'AGNEAU EN CROÛTE PISTACHE, JUS, POLENTA CRÉMEUSE · ≈ 30 g de carbohidratos€ 44.00
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Práctico
- Dirección
- av. Olympique 683, 73150 Val-d’Isère
- Horario
- lun17:30–02:00mar17:30–02:00mié17:30–02:00jue17:30–02:00vie17:30–02:00sáb17:30–02:00dom17:30–02:00
- Contacto
- +33479234643 reservation@poyavaldisere.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poyavaldisere.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %