Le Valentino - Troyes, 35 Rue Paillot de Montabert

Rue Paillot de Montabert 35, 10000 Troyes

Cerrado ahora · abre lun 12:00

French€€€€

77dia
scoreestimación

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El Bœuf façon Rossini y el Skrei contienen pocos carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 11 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

Truite « Ikejime » en sashimi, pickles et effluves de safran, gin et yuzu · ≈ 8 g de carbohidratos€ 17.00
Foie gras de canard mi-cuit à la Prunelle de Troyes · ≈ 6 g de carbohidratos€ 21.00
Bœuf façon Rossini, variation de céleri-rave et jus au poivre vert · ≈ 12 g de carbohidratos€ 45.00
Skrei nacré, cocos de Paimpol, coques et lard de Colonnata · ≈ 18 g de carbohidratos€ 38.00
Homard nacré, patate douce, Céleri, pak-choï et bisque corsée · ≈ 28 g de carbohidratos€ 50.00
Chou-fleur grillé, onctueux et taboulé rafraîchi au citron vert · ≈ 45 g de carbohidratos€ 25.00

Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Dirección: Rue Paillot de Montabert 35, 10000 Troyes
Horario: lun12:00–13:45, 19:30–21:45
mar12:00–13:45, 19:30–21:45
mié12:00–13:45, 19:30–21:45
jue12:00–13:45, 19:30–21:45
vie12:00–13:45, 19:30–21:45
sáb—
dom—
Available for private hire on Saturdays. Closed from Monday, August 17, 2026, to Tuesday, September 8, 2026
Contacto: +33325731414 le.valentino@orange.fr
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levalentino.com/
Ficha: completitud 83 %, confianza 79 %