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Le Quai de Champagne

Quai des Comtes de Champagne 1 Bis, 10000 Troyes

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb
81dia
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estimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Las opciones de carne y pescado tienen poca azúcar.

  • Elija la Trilogie Bœuf, Ris de Veau, Foie Gras (15g carbohidratos).
  • Prefiera la selección de quesos locales (10g carbohidratos) en lugar del postre.
  • Evite los blinis con la trucha ahumada.

22 aptos para diabéticos · 48 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

  • Tourteau, Avocat, Petits pois Menthe, Granité de Pomelos · ≈ 12 g de carbohidratos
  • Bœuf au Fumoir, Champignons, Jus réduit infusé à la Moelle fumée · ≈ 15 g de carbohidratos
  • Magret de Canard, Purée de Choux Mauve, Carotte confite · ≈ 20 g de carbohidratos
  • Agneau basse température, Coques, Légumes du soleil, Jus réduit · ≈ 22 g de carbohidratos
  • Poulpe rôti, fines herbes, pommes de terre · ≈ 35 g de carbohidratos
  • Rafraîchi de Homard, crémeux de Petits Pois, Quinoa, fruit Maracuja, Gel de citron de Sicile · ≈ 18 g de carbohidratos
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Práctico

Dirección
Quai des Comtes de Champagne 1 Bis, 10000 Troyes
Horario
aún desconocido
Contacto
+33325420898
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lequaidechampagne.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %