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Le Pavillon d'Olivier Arlot

pl. Gaston Paillou 39, 37000 Tours

Cerrado ahora · abre 19:30

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ReseñaLlamarWeb
73dia
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estimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. Los platos principales tienen un recuento de carbohidratos relativamente bajo.

  • Elija la Barbue rôtie (15g carbohidratos) o las Saint-Jacques (10g carbohidratos).
  • Tome los Fromages affinés (6g carbohidratos) en lugar del postre.
  • Evite la Tarte soufflé por su alto contenido de azúcar.

7 aptos para diabéticos · 14 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

  • Oeuf parfait, asperges blanches, févettes et bouillon crémeux au lard · ≈ 12 g de carbohidratos
  • Asperges vertes au naturel, sabayon au vin jaune · ≈ 8 g de carbohidratos
  • Poitrine de cochon grillée, poivrons en aigre-douce et graines de moutarde · ≈ 22 g de carbohidratos
  • Barbue rôtie au beurre noisette, carottes et sésames noir · ≈ 15 g de carbohidratos
  • Saint-Jacques snackées, chou-fleur et condiment échalote au xérès · ≈ 10 g de carbohidratos
  • Fromages affinés · ≈ 6 g de carbohidratos
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Práctico

Dirección
pl. Gaston Paillou 39, 37000 Tours
Horario
lun12:00–14:00, 19:30–22:00
mar12:00–14:00, 19:30–22:00
mié12:00–14:00, 19:30–22:00
jue12:00–14:00, 19:30–22:00
vie12:00–14:00, 19:30–22:00
sáb—
dom—
Contacto
+32247601826
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepavillonolivierarlot.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %